Brook Padilla

Brook Company opens in Valladolid y Salamanca the classic comida de los diners americanos con un restaurante que uele a parrilla, madera y cebolla pochada. Is a place where you can taste salsa and empapándote an authentic atmosphere from a barrio in New York. Platos y hamburguesas están creados con un fuerte base americana, pero con un toque personal muy castellano.