Seule fromagerie à disposer de sa propre cave d'affinage dans le centre d'Aix-en-Provence. L'équipe vous propose plus d'une centaine de fromages frais ou très affinés, dans toutes les déclinaisons de pâte et de lait. Terroir et tradition sont à l'honneur : l'Etivaz (pâte cuite Suisse, comté de plus de trente mois d'affinage, bleu de Gex, Stilton, vieux cheddar fermier, cabrichon ariégeois, brebis du Luberon, tome d'Arles... Découvrez cette fromagerie unique et sa sélection de caractère qui pourra ravir tous les palais ! La fromagerie propose également un rayon laiterie et épicerie fine. Une adresse pour les gourmets et les gourmands !