Premier du nom, Beefbar a été créé à Monaco en 2005 par Riccardo Giraudi. Le concept rompt, midi & soir, avec les règles traditionnelles des steakhouse, dans une ambiance casual, glamour, mélangée à un luxe discret. Reflet de la culture cosmopolite et rempli de contrastes, Beefbar magnifie les meilleures découpes et origines de viande, importées par Riccardo Giraudi. Qu’elles soient grillées avec quelques épices secrètes Beefbar ou préparées en Street Food pour être partagées, chaque viande est sublimée dans des plats signature.