La métropole bordelaise, capitale mondiale du vin, abrite de nombreux cavistes qui se démarquent par des approches variées. Pour vous aider à vous orienter, voici une présentation de cinq boutiques réparties dans différents quartiers de la ville. Chacune possède une identité propre, allant des spiritueux 100 % français à la toute première cave sans alcool de la ville.
Ces cinq enseignes partagent un point commun : elles sont toutes partenaires de l’application Carlo, l’appli qui vous reverse du cashback dans plus de 1 000 commerces bordelais.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.
1. Crush : La cave de quartier chaleureuse et locale
En vous promenant rue Fondaudège, vous découvrirez Crush, une cave de quartier qui met à l’honneur le terroir régional.
Adresse : 61 Rue Fondaudège, 33000 Bordeaux
Ce lieu se veut avant tout chaleureux et convivial. Crush sélectionne soigneusement des vins locaux directement auprès des producteurs de la région.
L’objectif est de vous faire découvrir des cuvées authentiques dans une ambiance propice à l’échange. C’est l’endroit parfait pour se laisser conseiller et trouver la bouteille idéale pour un dîner ou un apéritif.
🍷 L’avantage Carlo : En réglant vos achats de vins locaux chez Crush via l’application, vous cumulez 5 % de cashback à utiliser dans le réseau des commerçants partenaires.
2. Emile & Marguerite : L’incontournable des spiritueux français
Au cœur du quartier historique, rue Parlement Saint-Pierre, Emile & Marguerite s’est fait un nom grâce à sa spécialisation très pointue : les spiritueux.
Adresse : 13 Rue Parlement Saint-Pierre, 33000 Bordeaux
Loin des sentiers battus, cette cave met en lumière une sélection exigeante réalisée par Delphine, avec une règle d’or : des spiritueux 100 % français. Véritable passionnée, elle prend le temps de vous raconter l’histoire des distillateurs et les valeurs qui se cachent derrière chaque flacon. Une adresse incontournable à Bordeaux pour les amateurs de spiritueux raffinés.
🍷 L’avantage Carlo : Soutenir l’artisanat des distillateurs français chez Emile & Marguerite vous donne droit à 5 % de cashback sur votre application Carlo, alliant ainsi passion du terroir et pouvoir d’achat.
3. Le Cycle Du Vin : Le grand tour du monde des terroirs
Installée rue Duffour Dubergier, cette vaste cave ravira les curieux et les connaisseurs avec sa sélection impressionnante et respectueuse du terroir.
Adresse : 9 Rue Duffour Dubergier, 33000 Bordeaux
Le Cycle Du Vin possède près de 1 000 références soigneusement sélectionnées, dans le respect du terroir et des producteurs. L’offre est vaste : des vins de France et de l’étranger, mais aussi une très belle gamme de spiritueux.
On y trouve des rhums des Antilles, de Colombie, d’Indonésie, du Guatemala ou de la Barbade, ainsi que des whiskies tourbés, fruités, boisés, qu’ils soient japonais, écossais ou irlandais. Des dégustations y sont également proposées.
🍷 L’avantage Carlo : Que vous optiez pour un vin de terroir ou un whisky japonais, Le Cycle Du Vin vous permet de récupérer 5 % de cashback sur votre paiement avec l’application.
4. Muzo : l’expert des vins bio, biodynamiques et naturels
À quelques pas du Palais Gallien, Muzo est la destination privilégiée pour les amateurs de vins alternatifs et respectueux de l’environnement.
Adresse : 53 Rue du Palais Gallien, 33000 Bordeaux
Cette cave à vin bordelaise a fait le choix de se spécialiser exclusivement dans les vins bio, biodynamiques et naturels. C’est le lieu idéal pour explorer de nouveaux horizons gustatifs et découvrir des trésors viticoles élaborés au plus près de la nature, sans artifices.
🍷 L’avantage Carlo : Repartir avec une cuvée nature ou biodynamique chez Muzo est éligible à l’application Carlo, vous octroyant 5 % de cashback à chaque visite.
5. Belles Grappes : La première cave sans alcool de Bordeaux
Située tout près de la place Pey Berland, la boutique Belles Grappes bouscule les codes en proposant un concept novateur : une cave entièrement dédiée au sans alcool.
Adresse : 17 Rue du Père Louis Jabrun, Pl. Pey Berland, Bordeaux
Cet espace propose un large choix de vins, bières et spiritueux désalcoolisés, issus du savoir-faire de producteurs français et européens. Vous y trouverez également une sélection de jus de fruits artisanaux, peu sucrés.
Pour aller plus loin dans la découverte de ces nouvelles saveurs, Belles Grappes organise régulièrement des ateliers de dégustation, que ce soit sur place ou en entreprise.
🍷 L’avantage Carlo : Vos achats chez Belles Grappes° vous permettent de bénéficier de 5 % de cashback (hors promotions) sur votre cagnotte Carlo, une fonctionnalité idéale pour concilier plaisir de la découverte et économies.
Belle dégustation à vous ! (avec modération, bien sûr)