Nos plats sont préparés dans les règles, le respect de l’art et de la tradition romaine, avec des ingrédients frais et soigneusement sélectionnés. Nous faisons en sorte qu’ils demeurent à l’ancienne en important les produits clés de nos recettes de Rome. Au restaurant, vous avez aussi la possibilité d’acheter notre huile d’olive à 100% biologique et d’autres produits issus de la gastronomie italienne.