Los pasteles, siempre con mantequilla fresca, se elaboran y hornean cada mañana para garantizar su frescura. Todos sus panes proceden de la artesanía tradicional y están elaborados con ingredientes rigurosamente seleccionados. En el lado de la pastelería, Maison Mullot ofrece su gama de pasteles, tartas de frutas, vasitos y pasteles de noche. Las especialidades monegascas se elaboran según recetas familiares transmitidas de padres a hijos: venga y pruebe los fougasses monegascos con los colores de Mónaco, barbagiuans, tartas de acelgas y calabacines, etc. Finalmente, en primavera, Maison Mullot le invita a ofrecer sus elaboración de helados y sorbetes artesanales, para disfrutar en tienda o para llevar.