Concepto creado en 2014, ICI Salad Bar se convirtió rápidamente en uno de los principales destinos saludables; en Mónaco. ICI Salad Bar, un buen, bonito y saludable almuerzo para los amantes de la comida a medida. Presente en Mónaco desde hace más de 5 años, la generosidad y frescura de los productos ofrecidos, el diseño y la calidad exigidos en el diseño de los puntos de venta son elementos que han contribuido al éxito de la marca. ICI Salad Bar le permite componer ensaladas a medida según sus deseos y gustos.