Description

Mame est né d’un rêve où la culture traditionnelle japonaise et l’artisanat français se rencontrent et donnent naissance à un produit d’exception. La perpétuelle recherche du parfait équilibre entre une crème glacée artisanale et une fine pate de riz sucrée faite selon la plus pure tradition Nippone nous poussent à ne proposer qu’une sélection des meilleurs ingrédients pour la confection de nos produits. L’imagination et l’excellence, alliés au raffinement et à l’élégance font partis intégrants des valeurs avec lesquels nos produits sont élaborés.
Un Mochi, c'est quoi ? 
Japonais, le mochi fait partie de la grande famille des wagashis, pâtisseries traditionnelles japonaises. Le mochi se définit par sa composition, il s’agit d’une boule toute douce, composée d’une enveloppe de riz gluant et d’un cœur traditionnellement à base de pâte de haricot sucrée ou de glace. Il est notamment dégusté lors de la cérémonie du thé et s’accompagne volontiers d’une boisson qui selon le parfum choisi, pourra être un thé, un café, ou encore une coupe de champagne.

Adresse

Metropole Shopping Monte-Carlo, 17 Avenue des Spélugues – 1er étage

Horaires d'ouverture

Lundi

10h - 19h30

Mardi

10h - 19h30

Mercredi

10h - 19h30

Jeudi

10h - 19h30

Vendredi

10h - 19h30

Samedi

10h - 19h30

Dimanche

11h - 19h00

Galerie